Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

sinh to bơ dừa nau sôt vang Bo banh ngot malaysia lam kem tra xanh quán quân minh nhật Món ăn vặt Hà nội bánh khoai chan ga muoi sa ot han bông cải Hạt sen bánh qui mềm xôi gà nước cốt dừa Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon khả năng Bí quyết nấu món chiên xào cháo thịt heo rau củ nuoc dung dưa cải chua Muop banh da be be cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Bữa Tiệc trẠgỏi múi bưởi trộn tôm goi Thai Lan CACH LAM HA CAO canh bí ngòi Mùa Thu cach lam tom xao chua cay hải sản hải sản tay cầm tôm mực cách pha soda ngồng tỏi cach lam keo vo buoi Ngũ vị hương nướng ung thư ướp nướng cháy Quả trứng gà bánh bao Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà bắp nổ đậu kho bò đút lò lam banh trung thu rau cau Gà chiên nứoc mắm Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội Duoi bo ham banh troi quần short shorts salad trái cây cá hấp Canh đậu nau nam nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu chống mập nước mon mien xao ngon uop nuong pate gan gà Thiên Trúc lau ghe nong hoi lam sup khoai tay cha luon thom ngon lam banh mochi dau ngon CANH GÀ cách làm bánh canh chua Nam Bo buche áo pull mơm thit kho khoai tay bánh mỳ phở cà chua Gà rang cÃƒÆ kho ngon tim heo xao cá cơm cá mờm kho khô không gian Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày Đậm đà canh cá móm mon ngon ngay le Viet quat hương thơm ngon mà Đặc sản rau tầm bóp Mộc Châu cà chua kho cà thu kem bọc bánh mì rán năng hột vịt Bắt chuột dừa ăn Tết kem bơ xôi gà nướng Xôi gà nướng Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị cach lam rau cau món súp cua cách làm cá viên chiên bánh khoái Những món ngon Banh bao rau cau mau cơm trưa lam sach cố đô huế cách làm bò nướng ngói cach nau mon ca chep kho đá Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu mut chum ruot hay Pà mon an duong pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết đậu nhồi thịt chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ nấu chè sữa với táo tàu Ãp nhÃƒÆ xinh Bà nh cách nấu xôi gà kho cá với chuối xanh sơ chế phố ẩm thực nuoc cam vat thành phố ẩm thực socola banh kem bo luc lac xao Ngõ